2017-04-19 10:23:24 阅读 49 次
成都卤菜是什么,为什么会让你成功?它有什么样的特殊魅力,让大家都追逐?今天我就来讲讲我的故事。 我是成都卤菜的一名学员,成都卤菜的掌门人王国忠是我的师傅。我早已经学出师了,在自己的家乡开了多家成都卤菜,生意还不错。每天都亲自去我的各个店子做监督,我不仅要监督我的工人是否卤的好东西,最重要的是我还要去监督选材。
因为以前在成都卤菜技术学习的时候,我的师傅王国忠就经常对我说卤食品,最重要的除了卤水还有就是食物的质量,不同等级的食物卤出来的口感完全不一样,让我们切记切记。记的刚去成都卤菜学习的时候,杨师傅每天都会给我们卤食物吃,做示范。我尤其最爱卤猪蹄,那猪蹄卤到连骨头里的汁水都好吃到哭!但却口感极佳,肉质鲜嫩,入味儿。好吃极了,我每天吃都没有吃腻。大家知道为什么吗?因为王师傅不是用一般的卤料熬制卤水,他还加了能入食的药材,提高卤香,并且在一定程度上调养身体,使你在边吃东西的途中边养生。这就是为什么那么多人愿意吃成都卤菜的原因,也是我选择成都卤菜学艺的原因。
在现在的社会,食品种类繁多,但好吃又利于身体的却少之又少。所以我的店铺定期会让杨师傅给我指导指导,看看我做的是不是符合条件。这也就是我的店铺和杨师傅的成都卤菜一样,火爆的原因。 吃成都卤菜,让你在美味中又放心食品安全,享受自然美味的卤食!
下一篇:成都卤菜带来的非凡味蕾挑战