欢迎访问成都王国忠技能培训部,专业提供四川凉卤培训,正宗川味卤菜培训,成都卤菜培训,成都学卤菜技术,四川卤菜培训

生意淡、生意差,看看这个

2017-07-21 11:52:13           阅读 56 次


  成功的人永远只有20%,王国忠卤菜培训班因为成功者懂得逆性思维,成功的人懂得舍,成功的人懂得坚持,成功的人坚信一切的不可能并且愿意去探险。

  1:商品怪圈

  越没有生意,越要敢于上货。

  千万别走入越没有生意越不上货,越不上货越没生意直到最后倒闭的恶性循环怪圈。

  建议:

  少上货,勤上货!

  2:成本怪圈

  越没有生意,越要舍得。

  千万别走入越没有生意,越节省费用,连灯都舍不得开。

  更别说空调。越不开灯,店面就向"黑店",就越没有生意。

  越不开空调,环境不好,顾客越不愿进来,进来越不愿停留。

  自然生意越差,这样就走入了节约费用的恶性循环怪圈。

  建议:

  生意差的时候,越要增加费用,灯具全开,空调也开,促销活动多搞些。免费的小礼物多送一些。

  3:人员怪圈

  越没有生意,越舍不得请人,越急于开除人。

  以其达到成本控制,越这样做,店面越没有人气,店面空空荡荡,顾客越不愿意进来。

  就算顾客进店,也没有人去服务顾客,这样就走入了人的恶性循环怪圈。

  建议:

  越没有生意,越要请人,请人做促销、做推销、越要带动人气。越要让店里的人带动起人气,从而改变风水。没有生意就练兵,就建立团队。

  4:心态怪圈

  越没有生意,老板的脾气越不好,越板着脸,越容易发脾气。

  老板越这样,员工越没有活力。店面就越死气沉沉。

  越没有生意,员工越懒散,越不愿意动。越容易患投机取巧,玩小聪明的毛病。

  员工越这样,顾客自然越不愿进来。这就走入了心态的恶性循环怪圈。

  建议:

  越没有生意,老板心态首要越好,越要满脸微笑。

  越要不断给员工信心,给团队活力。

  越要带领整个员工队伍动起来。

  越要规划自己梦想,规划团队梦想。

  因为,往往难以坚持时,是梦想给我们前行的动力。

  记住

  只要我们抓好商品,建好团队,抓好服务,抓好细节,树立良好正能量的心态,学会坚持!

  这样的话,生意也就会慢慢好起来。人生大智慧在于舍得,不舍哪有得!我知道,在没有生意的时候,能够做到这些的人不多。

  正因为不多,正因为大部分的人不舍得,所以,成功的人永远只有20%,因为成功者懂得逆性思维,成功的人懂得舍,成功的人懂得坚持,成功的人坚信一切的不可能并且愿意去探险。


上一篇:如何选择正宗的卤菜培训机构 相信品牌的力量

下一篇:熟食店怎么装修

关于王国忠培训项目培训专题实际操作学员问答卤菜资讯联系我们

油卤系列五香系列泡椒系列烟熏系列烧烤系列特色系列盐焗系列藤椒系列酱香系列麻辣系列凉菜系列