2017-08-09 17:28:56 阅读 45 次
“营销”的目标，不是一个简单提高一时的营业额，王国忠卤菜培训班觉得它的最终目的是让更多的顾客来尝试，然后通过尝试、认同、接受、喜爱，从而对品牌产生忠诚，变为追随的粉丝，单次的营销可以达到暂时吸引客源、提升营业额的目标，有规划、有步骤多次、甚至于长期营销活动的效果累积，才能实现营销的最终目标。
而现在的关店潮、倒闭潮的主要原因之一，就是门店表面上是有利润了，但实际上利润在无形中流失了。利润究竟去哪儿了?
这里列举了门店利润流失的18个原因：
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人员管理
1、不知道门店应该用多少人，人力成本浪费严重。
2、不会分解工作，凡事亲历亲为，每天到处救火。
3、只会做不会说，缺乏培训能力，下属得不到成长。
4、管理简单化，缺乏沟通、激励技巧，员工士气低落。
5、促销员不上不行，上了矛盾太多，管理起来头疼。
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商品管理
6、单品多，品种杂，商品管理缺乏重点，主力商品不突出。
7、商品想怎么摆就怎么摆，不懂科学的陈列原则和方法。
8、好卖的没有货，有货的不好卖，订货缺乏依据，盘点草草了事，库存管理混乱，资金占用严重。
9、只追求销量，不重视毛利，卖的越多，亏的越多。
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现场管理
10、早会要么不开，要么流于形式，缺乏知识性和趣味性。
11、现场管理松散，员工无所事事、到处扎堆聊天。
12、环境脏、乱、差， 卫生状况得不到保持。
13、员工缺乏服务意识，看不到微笑，听不到问候。
14、卖场死气沉沉，背景音乐不和谐，店内促销氛围不浓。
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综合管理
15、内盗严重，商品大量流失，没有有效的控制措施。
16、凭经验管理，对数据不敏感，不擅长做报表分析。
17、缺乏成本意识，对财务费用标准没概念。
18、总部没有建立营销督导体系，对门店管理缺乏实时监督和有效指导。
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