四川熟食在省外如何提高竞争力?

　　现在，四川的美食越来越受到全国人民的欢迎，到处都有川菜店。但是，因为地域差异，口味还是有差异的，在四川当地受欢迎的味道，到了省外，大家不一定能喜爱。因此，王国忠四川熟食培训建议在省外开四川熟食店是需要做出一点改变才能提高竞争力。

　　第一：为了使产品味道更加符合当地口味和消费习惯,针对不同的地区，按期做市场调查和市场分析，包括口味和消费习惯等;然后在不失去大的口味原则下，适当的做一些调整，做出更适合当地口味的一些产品。

　　第二：同时为丰富菜品结构，总部还会开发出一些更适合当地口味的新菜品;改良一些具有四川特色的传统产品，吸引顾客，以此成功获取当地消费者认可。

　　第三：推出的菜品招牌菜均出自美食之都成都最有名气的熟食招牌菜，例如：百味鸡、棒棒鸡、藤椒鸡、麻辣鸭头、夫妻肺片、等等。